29 жовтня 2024 року для здобувачів освіти спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 Туризм і рекреація була проведена гостьова лекція на тему: «Функціонування готельно-ресторанного бізнесу в умовах воєнного стану».

Лекцію провів Голова Правління АТ «Готель Харків», стейкголдер ОПП «Ресторанне обслуговування та ОПП «Готельно-ресторанна справа» Валерій Віталійович Шеноголець.

Учасники лекції обговорювали такі питання:

-вплив війни на готельну та туристичну індустрію України;

-руйнування готельної інфраструктури, втрата готелей через окупацію територій;

-тенденція зменшення кваліфікованих кадрів сфери обслуговування та шляхи її подолання;

-суттєве скорочення потоку туристів та споживачів готельних послуг до міста Харкова та Харківської області.

Дякуємо, пане Валерію, за цікаву та змістовну розмову!