VІІ Міжнародний конкурс ресторанних технологій та фуд-дизайну «BESTCOOKFEST-2023», який був організований спільно із Громадською спілкою «Український кулінарний союз» та Академією професійної освіти «Меркур», відбувся 2 – 3 листопада 2023 р. у Державному торговельно-економічному університеті.
  Головна мета фестивалю – розвиток професійних навичок і творчості студентів, популяризація досягнень у галузі ресторанного господарства, втілення креативних ідей для розширення асортименту кулінарних страв і кондитерських виробів, демонстрація професійних навичок кухарів, кондитерів, дизайнерів.
  Вітаємо здобувачку освіти групи ТХБ-2-22 Вікторію МІГАЛЬ, яка посіла 3 місце у номінації Art-Class.